化学名称：4-氨基丁酸 别名：γ-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸 英文名：γ-Aminobutyric acid(GABA) CAS No.:56-12-2 分子式：C4H9NO2 分子量：103.1216 <img style="word-break: break-all; text-size-adjust: 100%; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: top; max-width: 100%; height: auto;" src="http://www.cnfood.com/file/upload/202309/13/113856999354.jpg" alt=" " width="112" height="98" />   产品介绍： γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质，约50%的中枢神经突触部位以GABA为介质。   应用：饮料、可可制品、巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品、乳制品饮料  产品规格（99%含量）   项目 标准 色泽 白色或淡黄色 形态 结晶，结晶性粉末、颗粒 风味 具有本品固有气味，无异味 干燥减重 ≤1.0% 灰分 ≤0.1% 含量 ≥99 菌落总数 ≤1000 CFU/g 大肠菌群 ≤10 CFU/g 霉菌和酵母菌 ≤50 CFU/g 致病菌 （金黄色葡萄球菌、沙门氏菌） 不得检出     产品规格（20%含量）   项目 标准 色泽 白色或淡黄色 形态 结晶，结晶性粉末、颗粒 风味 具有本品固有气味，无异味 干燥减重 ≤8.0% 灰分 ≤1.0% 含量 ≥20 菌落总数 ≤1000 CFU/g 大肠菌群 ≤10 CFU/g 霉菌和酵母菌 ≤50 CFU/g 致病菌 （金黄色葡萄球菌、沙门氏菌） 不得检出     包装：1KG/包，10KG/箱  

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